Tv-lansering i Oslo

I forrige uke var jeg innvitert på lansering til noen nye tv´r fra merket LG. Lanseringen skulle være hos interiørstylistene Kråkvik og D´orazio, så i utgangspunktet tenkte jeg at dette kunne ikke bli kjedelig. Avsted til Oslo dro Mor i Nord, Isabella og jeg. For at ikke lilleprinsessa ikke skulle bli utslitt av reising dro vi ned dagen før og sjekket oss inn på Grand. Vi storkoste oss i ett vårlig Oslo, med sushi shopping og champagne kaffe. Vi skikkelig storkoste oss. Jeg fikk også tid til å sjekke ut nye HABITAT butikken i Vika.
 Ok- tilbake til tv-lanseringen: Jeg kom opp til det kule studioet til K&D. De hadde stylet 2 tver inn i to forskjellige stuemiljø. Kult! Selve tv var så og si uten kant/ramme så det var kun bilde som hang på veggen. Kråkevik fortalte at "det nye" var nå å kjøpe en kunst instalasjon  også spille det av på tvn i stua.
Over til stylingen:

Kråkevik fortalte meg at de gjerne malte veggen der tv´n hang en tanke mørkere enn resten av rommet.

Selv om jeg synes styligen var superkul var det ikke det som imponerte meg mest. Nå kan det kanskje hende at jeg ikke har så peiling på tv funksjoner i vanlige tv , men disse tver hadde:
*pointer som fjernstyring. Altså ikke en dillion knapper på fjernstyringen, men den fungerte nesten som en slags mus/laserpenn på skjermen.

*trådløs sending- Husbonden kan se på sin  super duper gørre golf, mens jeg kan sitte i samme rom å motta signaler fra tv på min ipad og se på en annen kanal med viktige nyhetssendinger Sinnasnekkern.

*tv uten kant- me love!
Supergøy var det også å møte bloggdronningen Anette med bloggen Anettes Hus. Av de bildene som ble tatt av oss to synes jeg det var ett veldig beskrivende bilde i bunken.

Søteste Anette fikser i vei på Fru Bussolis ugreie hår. På kort tid rakk vi å legge artige planer sammen. Vi skal møtes igjen <3

Skikkelig fin dag hadde jeg i Oslo. Det sure med å være med på en slik lansering er at jeg må reise hjem å se på min gamle tv med brede kanter og tusen knapper på den svarte fjernkontrollen. Før var den fin nok, men da viste jeg jo ikke bedre!!!

Christine

Ukas beste mammatips

For rundt to uker siden hadde Celine noen spy-episoder midt i natta som unger flest innimellom har. Det som var litt kjedelig var at både dyne pute og laken måtte på vask og det store spørsmålet klokken 4 på natta var plutselig: er alle ekstradynene på hytta? Eller er de på loftet? Og klokken 4 om natta er hverken husbonden eller jeg spesielt effektive på letingen. Det hele har i alle fall resultert i at det nå ligger en dyne, pute ferdigoppreid i en vakumpose i Celines klesskap. Skulle gjerne puttet en bøtte innider også..hohoho

Christine

Er det sant? Kan det være mulig????

<3 <3 <3

Denne annonsen i dagens fremover!! Jeg griner(nesten) av glede og konstanterer at Narvik nå er en enda bedre by å bo i.

Christine

Rica Narvik - Love it!

I dag gjorde det godt for meg å gå på fest og se glade mennesker. Ikke var det hvilken som helst fest jeg hadde fått innbydelse til (ok, det var husbonden som var innvitert med ledsager....) men selveste hotellåpningen i Narvik.  Vi har fått ett nytt hotell i byen, som gir meg en internasjonal følelse. Det er så kult at jeg kan nesten ikke forstå at det ligger i lille fine Narvik!

 Bildene hentet jeg på hjemmesiden til Rica.

 Resepsjonen. De strikka puffene kunne lett fått plass i stua mi!

 Restaurant

Også måtte jeg ta bilde av dessertene.  mmmmmmm....say no more!

Også hadde vi barnevakt, og jammen gikk det strålende det også. Ha en god kveld!

Christine

En gulle god dag etter en mørk vinter......

Det går oppover og nedover i livet. Dører lukkes mens nye dører åpnes. Selv har jeg hatt noen tunge uker nå, men samtidig som solen er tilbake her i nord ser livet lysere ut. Jeg har bestemt meg for å gå videre i livet uten butikken min Celines Hus, så nå er det ny eier der. Blogglysten har vært fraværende, men jeg kjenner at jeg savner både blogging og blogglesning.  Etter regn kommer sol heter det, og her i Narvik er det sol fra klar himmel :) Nok om den saken......

I dag nyter jeg en deilig kopp kaffe og en kaffekjeks til. Kjeksen er fra gourmetpikene.no Man kan kjøpe alle slags deilige greier på nett. Anbefaler å ta en titt. Og når avisen spår knallsommer, da kan man ikke annet enn å smile.

Christine

STUDIO

Jeg har begynt å skrive for interiørmagasinet STUDIO  og i den annledning har jeg fått 7 stykker halvtårsabonement å gi til mine lesere. Det eneste du trenger å gjøre er å like STUDIO på facebook LINK HER og skrive deg inn i kommentarfeltet hos meg så jeg kan finne 7 stykker som skal få.

Christine

Makron-o-mania

Jeg er hooket på makroner. Den deilige forseggjorte lille smaksbomben er rett og slett unik. Perfekte å fryse ned, hurtig å tine- imponerer selv den mest kresene gjest ;) Men det er ikke "bare bare" å få svingen på herligheten. Selv har jeg gått kurs hos by1s beste makron-maker Andrea Fagerli, og nå skal jeg forklare til deg.

Du trenger til en farge av makronene:

80 g eggehvite

60 g sukker

100 g melis

60 g mandelmel

Makronmestern selv hadde gjort klart massevis av mandelmel og eggehviter, så for hver konditorfarge målte hun opp en oppskrift og mellom hver farge vasket hun alle skåler og visper og tørket det godt.

 Eggehviten må være temperert. Ikke slurv der. Mandlene skal helst skoldes, men vi tok juksevarianten og droppet skoldingen. Det er dog viktig å kværne mandlene til det blir superfint mel.

 Ha eggehvitene i en skål og dropp i litt av sukkeret. Pisk ivei og ha i resten av sukkeret mens du speeder på mixmasteren. Se til at margengsen blir seig og fin. Sikte i melisen og mandelmelet og vend det godt ned i røren. Bruk IKKE mixmasteren.

Nå alt er vendt godt inn har du i valgfri konditorfarge. Jeg anbefaler på det sterkeste gelefargene fra WILTON. De finner du på jernia på amfi. De er drøye og sterke så prøv deg frem med litt etter litt.

 Vend fargen godt inn i røren og legg merke til at konsistensen på røren din skal være slik som på bildet.

 Det går fint å bruke sprøyteposer eller skje til å lage makronene, men lettest blir det om du bruker en slik sprøyteball. Denne er kjøpt på Kitchen på Storsenteret.

 Sprøyt ut jevne makroner. Den riktige størrelsen er rundt ?? cm. Makronene skal stå på benken og tørke ca en time før de stekes. Ikke hopp over det steget, for da vil makronene dine sprekke.

Fyll-Sjokoladeganache
100 gram hvit sjokolade
20 gram fløte
40 gram bær

 Hakk opp sjokoladen. Varm fløten og hell den over sjokoladen slik at den smelter. Putt oppi bærene og rør. Smør på en makron og sett en annen på toppen.

 Fyll- Fruktgele

1 ss vann

30 g sukker

100 gr bær/frukt

10 g pektin(fås i matbutikk)

Bland vann og sukker i en kjele. Ha i bær og la det koke opp i ca 3 min. Rør i pektin og la det kjølne. Her kan man prøve seg frem med bær. Jeg prøvde annanas fra boks og det ble også kjempegodt. Bruk fantasien.

Makroner!

Love it

Christine

Makroner i lange baner og STUDIO

Jeg sitter hjemme med den lille i kurven vedsiden av meg. Det klikker i tastaturet og skrives så det nesten ryker. I ca halvannet år har jeg skrevet for den lokale gratisavisen INARVIK, men nå skjer det mere på skrivefronten. Jeg har takket ja til å skrive for det nye interiørbladet STUDIO. Deadline i dag, så her jobbes det! Supergøy. Jeg skal komme tilbake med mere om hva jeg skriver.

Til noe helt annet:

Husbonden og jeg har skoldet mandler nok til en million makroner så her bakes det! Jeg ble helt hooket etter å ha vært på kurs hos venninnen min Andrea. Hun er flink hun! 

Grønn med kiwifyll

Herlige greier!

Min favoritt: rosa med bringebær. Denne er fra de første rundene der jeg ikke gadd å skolde mandlene.

Har laget her:

rosa med bringebær

lilla med blåbær

grønn med kiwi

gul med annanas

orange med appelsin

grå med sjokolade og lakris

Enkel oppskrift kommer:)

Christine

Sukkerboller

Vi har bakt sukkerboller i lange baner. Oppskriften er enkel og finnes på hjemmesidene til Tine.

God søndag
Christine

Fastelaven

Ha en vidunderlig fastelavenshelg 

Christine

Barnegardiner

Jeg ser etter gardiner til Isabellas rom, og har funnet en gardin som passer perfekt.

Mønsteret er egentlig litt større enn man skulle tro....

I helgen er det fastelaven så jeg på frokost-tv, så da ble det bestemt at Celine og jeg skal bake berlinerboller i morgen. Sånne med sukker på. Også har jeg vært og kjøpt flere konditorfarger, så nå skal det bakes flere makroner. Jeg er virkelig hektet. I morgen skal jeg lage grønne med kiwi-fyll og sorte med lakris! Veldig gøy!!!

Søndag skal vi grille pølser i fjæra med venner hvis det er godt vær.

♥ Deilige helg♥ 

Christine

Drømme meg bort.......

Hadde jeg bare hatt denne.....

.......så skulle jeg aldri ha kjøpt brød eller rundstykker. Da skulle jeg bakt hver eneste dag. Finnes i masse farger- ingen bombe at jeg hadde gått for den hvite.

I morgen skal jeg på makronkurs! Jeg gleder meg så til å bli en makronmester!!

Christine

I går var det middagsselskap hjemme hos oss. Bordet var desverre ikke ferdigpymtet før det var mørkt ute og da blir jo bildene så som så.......

Jeg er silkeblomsternodus, og hadde laget hvite blomster på hver tallerken.

Siden vi skulle servere maten på tallerken og ikke på serveringsfat brukte jeg dekketallerken.

Fine vasen jeg fikk av Celine på bursdagen min.

Champagneglassene mine er jeg såååå glad i. Ikke akkurat siste skrik, men utrolig praktisk når man har mange gjester og alle har hver sitt design på glasset.

I dag er det betraktelig roligere i huset enn i går kan man si. sløvefaktoren er høy og det er deilig.

Morsdagen ble startet med gaver i sengen. Jeg fikk ett makron-kitt, så nå skal det bakes. Jeg har en venninne som er god på makroner, så kanskje jeg får ta ett kurs hos henne først :)

Christine

Bestikk etterlysning

Bestikket vårt heter Laguiole og ser ut som dette.


Da vi kjøpte bestikket hadde de bare 6 gaffler og aldri fikk vi kjøpt flere. Etter det jeg har sett selges det ikke lengre, så nå lurer jeg på om noen har litt fra dette bestikket liggende- så kan jeg kjøpe det. Kjøper gjerne flere og event andre deler også.

Christine
- Posted using BlogPress from my iPad

Location:Narvik