Pasta for hvitløkselskeren!

Er det flere enn meg som har problemer med ice.net? Av en eller annen grunn fungerer ice.net ELENDIG i helgene- er det flere som har det sånn?

Pastainnlegget skulle jeg lage som et koselig fredags-snack innlegg, men da ble det søndag før nettet virket her ute ved fjorden.

Denne pastaretten som ikke har noe navn er så god og enkel at det er gøy!

Ingredienser:

1/2 pakke pasta

1 lite stykke bacon

ca 5 ss rapsolje (eller annen nøytral stekeolje)

1 hvitløk (en hel- ikke bare ett fedd)

salt

1 chilli

1 pakke eller en god kvast persille(jeg foretrekker bladpersille)

Slik gjør du det:

Del bacon opp i små biter og stek i stekepannen. Legg til side når det er ferdig. Skrell hvitløken og skiv opp feddene.  Del chilien i to og ta vekk frøene. Stek hvitløken og chilien i oljen på relativt svak varme til hvitløken er myk og gylden. Ta ut og kast chilien. Salte hvitløken,

(men ikke vær for raus for baconet er salt i retten) Kok pastaen etter pakken. Når den er ferdig blandes bacon, hvitløk med olje og pasta i en bolle. Bland inn massevis nyhakket persille rett før du serverer. 

Celine er stolt som en hane over denne solhatten som hun hadde med seg hjem etter det hadde vært solfest i barnehagen. Ingen får låne den og den skal være på hode hennes HELE tiden. *smelt*

Lykten jeg laget tidligere i dag ble veldig koselig når mørket kom. Jeg har satt to gravlykter oppi, for å se hvordan det fungerer. (dessuten brenner de jo i flere døgn) Jeg har begynt å lage en til, nå med pynt, som jeg har tenkt å ta med til graven til pappan min i morgen. 

Nå er det ol i lange baner! Heia Norge :)

Christine