I morgen har jeg store planer om å dervere Mor Monsen kake til mine kunder i butikken. (det er hvis alt går etter planen) Kaken står akkurat nå i ovnen. Planen min har vært å ha en fast kakedag i butikken der jeg skal servere kaker etter gamle oppskrifter. Nå har jeg ikke funnet noen fast dag enda, men jeg begynner i morgen siden det er langdag.
Korinter stod det i oppskriften, men kusinen min sa det var stygt og når det heller ikke var å oppdrive i butikken så fikk det bli Mor Monsen uten korinter.
I dag har vi hatt hyggelige middagsgjester. Vi har ett vennepar som har en jente som er like gammel som Celine. De leker så fint sammen, og nå har vi funnet ut at vi skal spise middag sammen en gang i uken. I dag serverte jeg kjøttkaker.
Ha en herlig onsdagskveld
Christine
Så herlig med
SvarSlettmiddagsavtale en dag
i uken med gode
venner
gull verdt
for lille
Celine mor også ...!
mmm ... den kaken så
veldig spennende ut,
tenker den blir saftig og
god, ta gjerne et bilde
av den ferdige kaken også
yammi yammi ....!!!
klem til deg
Hei Christine,
SvarSlettHøres ut som Celines Hus er blitt en butikk med masse god atmosfære - en butikk som er hyggelig å besøke!
Lykke til videre!
Klem
Anna
Jeg hadde fast kakedag også...med gamle kekoppskrifter !! rart....tenker likt...begynte med fredeag så flyttet jeg det til lørdag....og det var så kosslig....hadde avisene , kake og kaffemaskin ...på lørdagene satt det hele familier å spiste :) Og svært populært blandt mennene :)
SvarSlettDen kaken var den første jeg lærte å bake av min mormor i nord da jeg var 9 år. Kaken er saftig og god! Artig å se igjen oppskriften hos deg. Eneste jeg heller ikke likte var korinter. Huff de tok jeg ut!
SvarSlettTidligere har jeg bakt både sjokoladekaken og rundstykkene dine
med vellykket resultat! Takk for gode tips!
Ingen ting er som hjemmebakst, lykke til med ideene dine.
SvarSlettHilsen fra Mimmi-Leone
Det er veldig kos med slike faste middagsavtaler for alle!
SvarSlettveldig lurt a skanne inn oppskriftene!
Et tips:Trines mektige matblogg har alle sine oppskrifter som pdf attachments sa det gjor det jo sa lett a printe ut og sette i egen oppskriftsperm!
Kaken sa innmari god ut. Vi ble litt lei mormonsen da jeg var tenaring for det var den eneste kaken min soster kunne lage og den lagde hun til gangs... ;-)
Hei Christine! Jeg følger bloggen din...kjempe fin... og jeg blir inspirert til så mye...men jeg lurer så veldig på hvor du får all den energien fra. Du har hele tiden så mange prosjekter og jammen får du gjennomført de også. Jeg er så imponert. Hvordan får du det til? :-) Lykke til med alt sammen. Hilsen fra Marianne :-)
SvarSlettKorinter er vel ikke stygt, det er jo små rosiner. Du får sannsynligvis kjøpt det på Kiwi eller på helsekost. Korinter kan også byttes ut med rosiner, som gjerne hakkes litt mindre før de tilsettes. Men forutsetningen er jo selvfølgelig at man liker rosiner da. Kaken ble nok god den uansett.
SvarSlettKorinter er godt ja - det som ikke er godt, og fint kan kuttes ut fra kakeoppskrifter, er sukat!
SvarSlett