torsdag, februar 27, 2014

www.barnetmitt.no og vinn en ipad air.

I samarbeid med Egmont skriver jeg et innlegg om et nettsted som heter barnetmitt.no
På dette nettstedet kan du lage deg en minnebok eller album om du vil der du kan ta vare på øyeblikkene dine- uten at du gir rettighetene til bildet vekk.  Det smarte er at du legger inn dine nærmeste som du kanskje skulle ønske å dele øyeblikk med og kan sende bildet direkte til bare disse eller dele med alle dine venner på facebook.
Akkurat nå pågår en konkurranse- signer du deg opp på barnetmitt.no før 1. april er du med i trekningen av en Ipad Air.

Skjermdump fra mine øyeblikk på barnemitt.no






I går malte Celine et bilde av et  prinsesseslott - jeg fotograferte det i dag og nå ligger det i arkivet på mine sider på barnetmitt.no. Det skal jeg sende til Mor i Nord og Beste Jens direkte fra barnemitt.no


 En annen ting jeg likte godt er enkel pålogging med facebook. Det er så utrolig enkelt!



Enkelt å merke øyeblikkene.


Oppfordrer dere til å signe dere inn å prøve.

Christine

PS: i dag kan jeg si det høyt: JEG SKAL BLI TANTE!!!!
Min kjekke bror og han nydelige fru skal bli foreldre.
Jeg gleder meg <3 p="">







tirsdag, februar 25, 2014

Oppskrift på min bakte Bolonese

Jeg fikk flere mails som ønsket eksakt oppskrift på gårdagens bolonese- så jeg skal etter beste evne huske tilbake siden oppskriften ble til underveis i går.

Du trenger:
12 tomater
3 gulrøtter
2 løk
3 paprika
2 chilli (kan sikkert bruke mer- men jeg må tilpasse barna)
4 fedd hvitløk
salt etter smak og event aromat
2 pakker karbonadedeig


Slik gjorde jeg.
Kuttet vekk stilkefeste på tomatene, fjernet det hvite og frø fra chilli og paprika, skrelte løk og kuttet i båter, skrelte hvitløk. La det hele i en bakke/ildfastform dekket med folie. Satte i ovnen. ca en time (kanskje litt under) tok det  til jeg syntes grønnsakene virket bakt nok. Så helte jeg grønnsakene over i en gryte (også kraften som var i bunnen av formen). Stavmikset det hele litt slik at det ble litt grovt og boloneseaktig ikke til suppe. Stekte karbonadedeigen blandet i- smakte til med salt og min favoritt aromat. Så satte jeg den på lav varme på plata til familien kom hjem. Suuupergod og smakfull. Barna fikk pasta til- jeg spiste den som den var.
Ps: jeg prøvde å google hvordan andre baker grønnsaker og de fleste oppskrifter tilførte olje på grønnsaker før bakingen. Min oppskrift skal ikke tilføres noe olje.

Deilige grønnsaker

Ikke stavmix for mye

Jummi


Christine

mandag, februar 24, 2014

Veiing - premiering og mer mat


Mandager er min veiedag og uken har vært vellykket. Minus 1,5 kg synes jeg er topp. Jeg har moderert kostholdet litt ved å legge til mer frukt enn jeg spiste sist. Dette fordi jeg ammer.

I dag var Philippa og jeg på Karisma frisør i Narvik. Det var nydelig å freshe meg opp- og like nydelig var det at Philippa sov gjennom hele seansen. Etter jeg hadde fått nye striper spurte jeg Frisøren om hun trodde jeg hadde langt nok hår for en flette rund hode og på 1-2-3 fikset hun det for meg. Nå kan jeg nesten ikke vente på å få Celine hjem for å vise henne :)

Så er middagen i ovnen. Jeg har funnet opp en oppskrift- så vi får se om den kommer til å funke. Dette skal bakes i ovnen og forhåpentligvis er det blitt til en bolonese saus ala meg om en time eller to.

God mandag
Christine

Jeg måtte komme med en oppdatering når maten var ferdig. Kjempegod bolonese på bakte grønnsaker. Kun tilsatt salt og stekt karbonadedeig. Husbond og barn får pasta til- jeg får den som den er.

søndag, februar 23, 2014

En Fana til

Jeg har strikket og strikket på en ny Fana til Bella. Hun vokser så fort at den hun hadde som var aaaalt for stor i fjor var for liten nå. Siden jeg er så glad i DNA mønsteret var det bare å kaste seg på pinnene

I går hadde vi ettermiddagsbesøk av venner- og for at jeg ikke skulle gå i fella: bake til gjester- spise alt selv- serverte jeg heller frukt i biter. Både til barn og voksne. Ikke så dumt- 
Nå skal jeg legge opp til et nytt strikkeprosjekt. Pinnene roper. 
Ha en deilig søndag.

Christine

mandag, februar 17, 2014

Testmamma med testbaby...og første veiing

Innimellom så dukker det opp noen fordeler med å ha blogg. En jente tipset meg om en barnebutikk på nett mimmis.no som søkte etter vogntestere (tuuuusen takk for tipset)- og heldige meg ble plukket ut. Hurra. Så nå sitter jeg her å venter på en grå BabyActive Ballerina. Jeg er utrolig spent- spesielt på hjulene- siden det trengs litt gode hjul på godt vinterføre her i Narvik.


foto: mimmis.no

Også en siste ting for kvelden: veiingen i dag gikk superb. Ned 2,5 kg den første uka. Nå må det nevnes at sikkert engod del er vann- men likevel. Første uka gikk strålende.

Christine

søndag, februar 16, 2014

Nye vaser og mere mat

Vi venter på ny spisestue til Bussoliheimen (jippijohoooooooo) og etter planen skal den komme denne uken. Har funnet noen vaser som kommer til å bli perfekt på det nye bordet. Jeg virkelig elsker disse vasene fra Anne Black. Hello vår i kjøkkenet!


Serien heter Bloom


Dagens middag- inspirert av en biffsalat ble det andebrystsalat- man tar det man har.

Torskemiddag- vanligvis skal skreimiddag serveres med lever- men en liten sjekk i næringsmiddeltabellen så fant jeg ut at den ikke fikk blimed. Rogna sjekket jeg aldri- så det forblir en overraskelse hva den inneholder. Jeg styrte unna persillesmør og lagde heller en slags persillepesto på vann.



Blåskjell ala Husbond

Laks engang til denne uka siden det ble en hit hos både oss og barna.

Nå: strikke på Bellas fanagenser, kose med baby og brette et tårn av klær, kose baby og kose litt til.

Christine

torsdag, februar 13, 2014

Godt i gang

 Her er jeg godt i gang med å snu kostholdet til familien. Det går fint. Vi lager deilig mat- men samtidig bruker vi ikke noe mer tid på det en tidligere.
Jeg har vært veldig uheldig og dratt på meg brystbetennelse for første gang- det unner jeg ingen!- men likevel har jeg klart å holde meg vekke fra søte fristelser og "stakkars meg mat".
Dagens frokost:
Jeg er sluttet med juice og byttet den ut med saft. For å variere bruker jeg en annanassaft fra ZERoh til fokost som en slags juice. Veldig god. På knekkebrød har jeg: magerost/rødbet og lettere brunost. Jeg prøver å få i meg kalsium for Philippas del.

Gårsdagens middag: Spinat, bakt småtomater og vårløk med balsamico, laks i ovn og en slags persillepesto laget med mest vann og litt olje. De andre fikk ris til- men det sparer jeg meg helt for iallefall nå i begynnelsen.

For meg er det viktig å ikke gå sulten- da blir jeg sur og kan fort ta til det første og beste jeg har å spise. Kjøleskapet vårt inneholder masse er "lovlig" å spise.  Men husk da på at jeg ikke er noe fagperson her- så det er unødvendig å sende meg mail om det. Jeg skriver bare om hva jeg gjør for å gå ned i vekt :)


Nå skal jeg innta sengen og vente på å bli frisk- strikker en fana mens jeg venter
Fana til Bella
Philippa


Vi har bygget en plassbygget seng til jentene i helgen- strax kommer det bilder. Jentene ble iallefall fornøyd.


Christine

mandag, februar 10, 2014

Vektreduksjon- ut med barselmat.

I dag tidlig har jeg veid meg-sånn at jeg har en startvekt og målt sånn at jeg har en start i livvidden.  Jeg har ryddet ut av godisskuffen vår- den kan nå få nytt navn.  Jeg har satt opp en handleliste med sunne alternativer for snack- eple, jogurt av det sunne slaget, grønnsaker som jeg skreller og har klar i kjøleskapet, nutribar (masse), egg. skinke, ost, magerost, makrell i tomat, knekkebrød og te med fruktsmak. For meg er det viktig å ha masse tilgjengelig mat som er riktig å spise- fordi når man er sulten så er man sulten! Det er ikke aktuelt å sulte!

Jeg har også satt opp en liste med hovedingredienser jeg kommer til å trenge for neste dagers middag. Jeg har bestemt kylling for de voksne i morgen, mens barna får pølser på utflukt til lekeland. Onsdag blir laks, torsdag torsk og fredag kebab. Nå skal jeg bruke litt tid på nett for å finne deilige oppskrifter denne uken.

Så har jeg tatt frem storkoppen min- den jeg har funsaft i og drikker litersvis av hver dag. Drikke masse masse masse.

I dag ble det grønnsakssuppe av det vi hadde i kjøleskapet. og siden pølse var kjøttet vi hadde i kjøleskapet så brukte jeg pølse. Ikke optimalt- men jeg tar det vi har.
Dagens seeene frokost- laget på 1-2-3


Dagens middag

Dagens lunsj

Da er barselmatdagene over og vår sunne hverdag inntar Bussoliheimen slik det var før Philippa kom på tanke!


Christine




fredag, februar 07, 2014

Vinnere

Jeg har trukket vinnerne av giveawayen til Polarn O Pyret ved hjelp av random.org og trekkesjefen lillesøsteren min. Hun trakk opp følgene kommentarer.
Vinnerne:
Nr 50 Hanne
Nr 8 Kine
Nr 42 Maria og Jørn M
Nr 3 Amina
Nr 84Tanja K

Gratulerer. Vinnerne må sende en Mail til meg - christine@hvitstil.com så sender jeg over gevinsten.

Minner om at Polarn har newborn-dager akkurat nå og at det er ekstra tilbud på babysett.


Christine

Dette innlegget er i samarbeid med Polarn O Pyret.

tirsdag, februar 04, 2014

Min inspirasjon

En stor inspirasjon for meg var en avisartikkel jeg leste en lørdag i august 2012. Det var om Berit som hadde lyktes å gå ned i vekt. Etter å ha lest artikkelen sa jeg: kan hun- kan jeg. Deretter ryddet jeg gjennom all mat vi hadde i kjøkkenet- dro på coop å kjøpte deilig innbydende sunn mat.

Berit har blogg- og i arkivet kan man nok finne mange gode oppskrifter.

Christine

mandag, februar 03, 2014

Vektreduksjon og mine motivasjonsbilder

Snart er tiden inne til å legge all gravid og barselmat på hyllen og gå tilbake til sånn vi hadde det før Philippa inntok magen. Lett som en lek gikk jeg ned 18 kg- og det føltes så utrolig deilig.
Jeg har selvsagt lagt på meg mens jeg var gravid men slettes ikke ille. Jeg er 4,5 kg unna der jeg var da jeg ble gravid med Philippa og kroppsformen er endel unna den også. La meg si det slik: fotballfrue og jeg har ikke samme kroppsform etter fødsel! Det første målet mitt er å komme tilbake til utgangspunktet før Philippa.

sommeren 2012: Dette bilde vil jeg gråte av- det er før. Det skal aldri igjen bli nå!

Jeg husker ikke helt hvor mange cm rundt livet som forsvant- men jeg så et innlegg på bloggen der jeg var minus 25 cm- kanskje det ble mer?


Bilder tatt underveis- lurer på om dette var rundt minus 10 kg




ca minus 18?

ca 3 mnd påvei med Philippa

Snart er barselkosen over for min del. Jeg har det mye bedre med meg selv når jeg føler meg vel.
I morgen skal jeg legge ut link til det som gjorde at jeg plutselig en lørdag morgen bestemte meg for å gå ned i vekt. Jeg må bare se om jeg kan finne tilbake til det i internettjungelen.


Christine

søndag, februar 02, 2014

GIVEAWAY PolarnOPyret

Jeg sitter på 5 gavekort- hvert på 400 kroner fra Polarn O Pyret som jeg skal gi bort nå i forbindelse med morsdagen. Alt du trenger å gjøre er å legge en link til din PolarnOpyret-favoritt i kommentarfeltet. Jeg trekker på fredag-når ungene er i seng og rett før gullrekka begynner.

Mine Polarn O Pyretfavoritter: denne, denne og denne!

Legg igjen et spor i kommentarfeltet- så kanskje du hører fra meg før gullrekka :)




I morgen kommer jeg til å begynne mine forberedelser til hva jeg skal gjøre med vekta- jeg ser det er flere lesere har tenkt å gjøre dette sammen med meg- og det gjør meg veldig glad. Vi trenger å inspirere hverandre.


Christine


Dette innlegget er laget i sammarbeid med Polarn O Pyret

lørdag, februar 01, 2014

Tips om salg og gøy for barna (og de voksne)

I helgen er det 20 prosent på alt fra Polarn O Pyret. Jeg har bestilt vårjakker, skallbukser, vår/sommervotter og vår/sommer luer til hele gjengen (selv om jeg selvsagt håper at vinteren skal være en goooood stund til- vi venter på snø her i nord)


I morgen legger jeg ut en giveaway fra Polarn O Pyret  her på bloggen!

Forresten må jeg fortelle om Bussoli familiens nye hobby. Skøyter! Vi hadde med hele gjengen på byens skøytebane denne uken og det var supergøy. Jeg synes selv det var litt nifst- men det skal sies at jeg ALDRI har hatt vanlige isskøyter på bena. Men gøy var det.
 Bella og meg
Husbonden var rett og slett for god til å få være med på bilde sammen med oss!

Christine