lørdag, desember 31, 2011

Nyttårshilsen fra Spania

Vi har reist på ferie og det er deilig. I kveld feirer vi en rolig nyttårsaften med å se serien The Kennedys på tv med Mor i Nord og BesteJens.  Den gikk på NRK tidligere, men da fikk vi bare sett litt. Siden jeg er litt  veldig over gjennomsnittelig intressert i Kennedyfamilien så synes jeg dette er veldig stas!


I dag har vi vært på stranden med noen vi kjenner hjemmefra. De har jentter som er nesten akkurat like gammel som Celine og Isabella. Jentene deres hadde den nye barnevognen til Bugaboo. Selv har jeg hatt Camelion vognen til Celine men den nye Donkey søsken eller tvillingvognen virket helt fantastisk. Så utrolig praktisk å kunne utvide og trekke sammen vognen fra enkel til dobbel størrelse.


Synes den ser fantastisk ut bare synd det er litt i seneste laget for oss å kjøpe dobbelvogn!!!

Godt nyttår!!


Christine

søndag, desember 25, 2011

I disse besøksdager...... Vertinnegavetips

Når vi blir invitert hjem til noen på mat synes jeg det er viktig at vi har med oss noe til vertinnen. I dag har vi (de friske i Casa Bussoli) vært på stor julebrunsj og det passet å ha med seg en liten gave. Siden vi hadde  ligget langflat den siste uken hadde jeg ikke forberedt noe gave, så jeg måtte tenke ut noe lurt. Da kom jeg på det smarte. Jeg hadde en ramme fra Lene Bjerre liggende igjen i gaveskuffen, så jeg pakket inn den, så tok jeg med kamera mitt. Da vi kom frem ga jeg rammen til vertinnen og ba hele storfamilien stille seg opp til fotografering.

Flott gave til vertinnen som har alt. Bilde av familien samlet foran juletreet.


Bildet har jeg akkurat redigert og klipt og nå sendt over til vertskapet.

Christine

lørdag, desember 24, 2011

Gledelig Jul

Siste uka før jul ble ikke helt som planlagt, Celine og jeg flata helt ut med feber og hosting. Vi har ikke vært på bena før i dag julaften. Husbonden tok over stafettpinnen i går og nå er det han som stabrer seg rundt her med "narkoknekk" i knærne!
Men vi har da fått inn juletre (takk til Min lille Lykke-familien som fikset det), pyntet litt her og der, vasket over spisebordet og kjøpt inn julemat. Vi klager ikke. Som jeg så noen hadde skrevet på facebook:
Hvis man ikke skal feire jul i skuffer og skap, så trenger man heller ikke å vaske der!


Celine tripper nå rundt og lurer på om det er lenge til vi skal åpne pakkene. Jeg har lagt bort fin klærne og tatt frem pysjamaser til alle sammen. Etter nissen har vært her og ribba er spist så er det frem med dyner og på med pysjamaser, snå skal vi glede oss over julekvelden


Ha en deilig julekveld alle sammen!

Christine

lørdag, desember 17, 2011

Syklubb i desember

Siden det er kommet litt flere barn det siste året måtte syklubben kalles inn til ekstraordinært symøte for å få ferdig strømper til alle barna. I går gikk det unna, og sånn rundt halv to i natt var de fleste strømpene ferdige, jentene var høye på sukker og noen av oss sikkert høye på handball (jeg er ikke en av dem som ser på det)

Resultat:
Ikke alle er helt ferdig, men nesten

Nå: Celine skal i bursdagsselskap, husbonden og jeg skal bør rydde og ellers nyte lørdagen.

Christine

PS: veldig spennende prosjekt på gang som jeg skal dele så snart spikern er satt i kista :)

torsdag, desember 15, 2011

Tv tips og en fin fin marius!

Her om dagen ble min hvite og lyseblå marius levert. Jeg er så fornøyd. Det er ikke så lett med fargevalg til strikkeklær, for det er så mye å velge i. Fra før har jeg en hvit og rosa. Bruker den hele tiden, så da fikk jeg laget denne med lyseblått som passer perfekt på Slettjorda.
Tv tipset for kvelden er ett norsk interiørprogram på FEM kl 20:30. Jeg er veldig spent, så at det skulle være noe med jul :) 
Isabella vokser og vokser. Jeg synes tiden flyr. Her ligger den blide lille solen og snakker med mamman sin.
Celine i dag tidlig. Det er nisseløp i barnehagen og barna er kledd som nisser. Heldigvis så svinger det i skjørtet på nissedrakteten, for det eneste som duger nå om dagen er skjørt som svinger!

I forrige uke var det innom en mamma i butikken som har ei jente som er like gammel som Celine. Hun fortalte at datteren var "hektet" på bokstaver og tastet i vei på dataen. Celine er også opptatt av bokstaver, men tanken på å slippe henne til på dataen hadde ikke slått meg. Så prøvde vi, og Celine klimpret i vei på tastaturet. Hun kjente igjen alle sine bokstaver og skrev sitt eget navn. Jeg ble helt imponert. 
Takker for tipset fra mammaen som var innom :)

Nå: kanskje lage lutfisk til megselv, mens husbonden skal ut og spise smalahove (skrives det sånn?) jeg kjenner at jeg er grønn av sjalusi. Det er ikke noe rett som serveres ofte her i nord og jeg har ekstremt lyst til å prøve det selv!! Heldiggrisen!

Jeg liker å legge inn en liten reklame for Narvik nå og da. Når man ser denne videoen så kan man skjønne at å bo i Narvik er helt riktig
 <3




Christine

onsdag, desember 14, 2011

Dåpsforberedelser og en aldri så liten førjulsgave


I dag har jeg postet dåpsinvitasjoner. Fin fine invitasjoner som jeg har bestilt fra decorium.no. De flinke jentene der har laget invitasjoner til Isabella som er helt lik de Celine hadde. Denne gangen lager jeg hvitt tema. Sist valgt jeg hvite silkebånd på kjolen og det ble veldig pent. Forrige gang pyntet jeg med rosa, men denne gang blir det hvitt.

Så var det førjulsgaven da, girkassen på bilen tok kveld. Skikkelig fin julegave! Selvsagt går ikke alt på skinner med forsikringen, det finnes alltid noe som er skrevet med liten skrift
:-/

Christine

tirsdag, desember 13, 2011

Luciadag er bakedag

Celine baker og koser seg. Jeg måtte filme henne mens hun sang Luciasangen
video


Ellers har jeg laget rundstykker i dag, og lovet å komme med oppskrift og mitt beste tidsbesparende bake tips. 
Her er tipset:
Jeg ruller ikke rundstykker det tar alt for lang tid, når man baker40-  50 stykker, jeg klipper opp deigen og legger den rett på plata. Rundstykkene hever og ser like ut uansett.


Mor i Nords rundstykker:
2,2 kg hvetemel
300 gram sammalt hvete grov
1ts salt
1ts sukker
100 gram margarin
2 pk gjær
1 liter vann
1 liter melk

Bland det tørre og smuldre margarin i.  Varm opp vannet og bland i kald melk til du får 37 grader. Rør gjæren i temperert væske . Ha væsken i det tørre og elt deigen. (deigen blir litt løs, men jeg har godt med mel på bakebenken) Deigen heves til dobbel størrelse. Klipp rundstykker, jeg pleier å få 40 stykker. stekes på 230 grader.Perfekt til å fryse ned og varme opp til frokost. 

Christine

Kjøttrull

Da har jeg prøvesmakt min aller første kjøttrull. Det skal sies at jeg bare var assistent på kjøkkenet, men jeg er rimelig stolt likevel. Nå skal jeg igang med å bake opp rundstykker til jul. Jeg deler oppskrift og mitt tidsbesparende tips senere i dag.
Christine

mandag, desember 12, 2011

Delfiakaken

Ingen jul uten...... Slik var det da jeg møtte min husbond. En av de tingene han måtte ha til jul var denne kaken. Han fikk med seg oppskriften hjemmefra og skulle lage den til meg. Dessverre trodde han at 4 ss kaffe betydde 4 ss filtermalt kaffepulver. Enden på visa var at kaken smakte blæh og vi har ikke laget den siden den gang før nå. Denne gangen ble den veldig god.

Husbondens delfiakake
2 plater dronningsjokolade
4 ss kaffe
1 pk delfia
2 egg
3 ss sukker
Per kjeks
Mandler, geletopper eller gelemenn, marsipan

Kle en liten brødform med bakepapir smelt sjokolade i vannbad. Smelt fett på lav varme og kjøl av. Lag eggedosis , tilsett sjokolade og bland godt. Tilsett fett, litt av gangen. Rør godt. Legg røre i formen først. Lagvis med kjeks, geletopper og marsipan. Avkjøl. Server kaken i tynne skiver.
Mektig og veldig deilig. Jeg har ikke mandler i.
Christine

lørdag, desember 10, 2011

Mobilversjon

Hvitstil.com nå også i mobilversjon for de som ønsker det. Det finnes en knapp nederst på førstesiden der man kan velge versjon.
Christine

torsdag, desember 08, 2011

Juleforberedelser

I år skal lille Bussoli familien feire jul alene hjemme i vårt eget hus. I den forbindelse går jeg i lære hos Mor i Nord. Nå kan jeg krysse lammerull av lista, for i dag lærte hun meg å lage det.


Jeg har krysset hvite kakemann av listen, men må nok skrive det opp igjen fordi det strax er tomt. Pepperkakehuset er ferdig. Jeg er ikke så veldig flink med ribbe, så den bør jeg ha litt trening på. Kanskje vi skal prøve Helstrøm sin mangoribbe? Synes egentlig Alex rosen sin tradisjon med å lese juleevangeliet og minnes de som ikke lengre er med oss hørtes fint ut. Noe å tenke på nå når vi er i gang med å lage egene tradisjoner.

Christine


- Posted using BlogPress from my iPad

Location:Narvik

tirsdag, desember 06, 2011

Pepperkakehus pynting

Celine pynter og pynter og hun synes det blir finere jo mer pynt som kommer på. Veldig koselig i casa Bussoli i kveld. Vi spiller jule cden til Kurt Nilsen, den anbefaler jeg.
Christine

søndag, desember 04, 2011

Idemyldring julegave til HAN

Jeg foreslår at kommentarfeltet brukes til idemyldring for julegaver til HAN.
Noen som har gode ideer? Del gjerne med oss som sliter :)


Foto: www.contryliving.com

Christine

- Posted using BlogPress from my iPad

Location:Narvik

lørdag, desember 03, 2011

Sølv valg

I slutten av januar skal vi ha dåp til Isabella. Min venninne Marthe spurte om jeg skulle samle på sølv til Isabella og det hadde jeg ikke tenkt på enda. Til Celine samler vi Opphøyd Rose og selv har vi Rosendal. Nå skal vi finne noe vi liker til Isabella. Det er så mye å velge i, men vi fikk god hjelp på Øiesvold som er gullsmeden i Narvik.
Vårt sølv, der det graveres monogram på skaftet

Celines sølv

SÅ var det til Isabella, jeg har plukket ut de jeg likte best:
Odel: noe kongelig over den
Martha: Klassisk, liker den godt, men litt lik vårt Rosendal?

Prinsessesølv: klassisk og så veldig fint

Jeg heller mot Martha, men er på ingen måte sikker. Noen som har andre forslag?
Hvilket sølv liker du best?

Christine

fredag, desember 02, 2011

Til helga kanskje?

Det er helg og det er ingen store arbeidsoppgaver som venter. Julekortene er skrevet og gavene er laget/kjøpt. Det eneste vi skal er å lage pepperkakehus med Celine og kanskje lage noen andre julekaker.
I dag har jeg for første gang i mitt liv laget lapskaus. Vi har masse saltkjøtt i fryseren, så jeg laget en enorm gryte, og faktisk ble den så god at jeg måtte dele den her :)

 Sånn gjorde jeg det:
En pose med saltkjøtt (2 kg) kuttet jeg opp i terninger og skjærte bort slintrer og fett. Lot kjøttet trekke i litt vann til det ble mørt (20 minutter). Mens kjøttet stod på plata hakket jeg opp poteter (like mye som kjøtt-1,5 kg etter fettet var skjært vekk), gulrot, en kålrabi, en persillerot. Etter kjøttet hadde trekt sine  20 minutter puttet jeg oppi grønnsakene og litt pepper. Jeg hadde hatt for mye vann i gryta og måtte ta vekk litt underveis. Grønnsakene ble  vel egentlig mere dampet enn kokt oppi gryta.
Plutselig var det hele ferdig, og da hadde jeg i skikkeli Ingrid Espelid stil over litt persille. Skal sies at jeg ikke juksa litt!!! Husbonden syntes det var nydelig, og der sier jeg meg enig.
Måtte ta med ett lite bilde av Isabella. Dette er før vi dro på ferie, rundt de dagene da du hadde sine første smil. Bading er forresten veeeeldig deilig.

Christine

tirsdag, november 29, 2011

Hurra for vinnere

Hvis du heter Kristina, Marthe, Janne, Merethe eller MissH- sjekk mailen- dere har vunnet!
julegrantenning på søndag!

Beklager at det tok noen ekstra dager før jeg fikk trukket, men det har vært hektisk disse dagene etter vi kom hjem. Husbonden var syk, så var det min tur. I tillegg skulle takkekortene til Isabella ut, julekortene skulle gjøres ferdig og gavene til jul skal være ferdig før 1. desember (første regel i bussoli-loven)
Nå blir det roligere tider fordi: check check og check- jeg er ferdig med det hele :)

Isabella sitt rom er også straks ferdig. Bilder kommer!

Christine

torsdag, november 24, 2011

Zara home

Da er vi hjemme igjen! Vi startet dagen i tre-tiden i natt og det har gått forbausende  bra på turen. Jeg hadde forventet gråtende trøtte jenter, men den gang ei......
Så deilig å komme hjem til rent hus som duftet svibler. Flinke husbonden min!

Før jeg dro sørover hadde jeg sjekket ut hjemmesiden til zarahome, og der fant jeg dette sengeteppet. Det hadde jeg bestemt meg for å kjøpe om jeg fant det. Og nå ligger det her på stuegulvet. De hadde kun en stor størrelse, men jeg fant ut jeg kunne klippe det i to og ha til både Celines og Isabellas soverom

 Jeg er svak for paisley mønster
Så var det en gang sånn at da jeg kom inn på Zarahome, så fant jeg ett annet sengeteppe på salg. I lyseblå farger som kunne minne litt om pappateppet jeg laget av pappas gamle skjorter. Det passet perfekt til Slettjord, så da ble det også med hjem. Siden vi reiser ned igjen rett etter jul lot jeg alle sommerklær ligge igjen der nede og da hadde jeg plenty av plass i bagen!

Jeg skrev at jeg skulle trekke min giveaway vinner i kveld, men jeg utsetter det til i morgen. Jeg er rett og slett for trøtt i dag. Fredag må jo være perfekt å gi bort noen fine ting.

Christine

mandag, november 21, 2011

reisetips

Da kusinen min kom på besøk til oss på nesøya hadde hun babyen sin i en softbag. Den fikk hun ha med seg inn i kabinen. Jeg kjøpte en slik nå når vi reiste og den er genial. Isabella kunne ligge i denne på gulvet mellom bena mine og sove sin beste søvn. (Den skulle jeg hatt de gangene jeg reiste alene med Celine til gran canaria) bagen koster fra 300 kr
Published with Blogger-droid v1.7.4

lørdag, november 19, 2011

feriehilsen

Her kommer en liten sydenhilsen fra oss. Vi koser oss med sol, strand og deilig mat. Isabella synes det er deilig å ligge i vogn under parasoll og slumre, mens Celine blir tøffere og tøffere i vannet. Her tester Celine ut Dora sparkesykkel. Veldig stas.
Published with Blogger-droid v1.7.4

mandag, november 14, 2011

Stooor giveaway hos Hvitstil

Hvitstil.com har fått muligheten til å gi bort noen gaver her på bloggen. Det passer jo fantastisk bra siden julen står for døren. Kanskje  du kan vinne en julegave til husbonden eller søstra di? Eller rett og slett vinne  en fin fin julegave til deg selv???


GAVENE:
En Nescafé Dolce Gusto Circolo
(denne kaffemaskinen er jeg avhengig av)

3 stykker IXO Bosch drill, men vinåpner 



Og en stykk kullsyremaskin. Lag din egen farris- det gjør jeg!!

Det du trenger å gjøre for å være med i trekkningen er å legge igjen en beskjed i kommentarfeltet. Beskjeden må inneholde en eller annen form for kontaktinformasjon. Navn, mailadresse, mobilnummer eller lignende. Alle kan delta. Jeg trekker vinneren når jeg kommer tilbake fra ferie torsdag 24. november. Jeg trekker 5 vinnere som får hver sin gave.

Christine

søndag, november 13, 2011

Det skjer på Celines Hus på tirsdag

På tirsdag er vi flere jenter som har gått sammen med bedriftene våre og arrangerer kundekveld.
Alle som har lyst er velkommen. (Nå ser det ut som det kanskje kommer en spennende aktør til :)




Håper å se deg tirsdag 15. November klokken 19!

Christine

mandag, november 07, 2011

Stuekos

I dag resirkulerer jeg rett og slett noen bilder, fordi jeg ikke har hatt tid til å ta bilder mens det var ett hint av lys i helgen. Akkurat nå blir det ikke helt lyst her i Nord, det er hele tiden en slags skumring. Sånn sett passer det jo fint at jeg tar med meg begge jentene og reiser til Gran Canaria om litt over en uke. Mord i Nord blir med, mens Husbonden skal jobbe.

 Egentlig var det kun jeg og Isabella som skulle dra, men jeg har ikke hjerte til å reise fra Celine. Hun snakker om syden hele tiden, så da ble det til at hun fikk bli med.
 Det skal bli deilige dager med tapas, strand, sol og varme.
I disse dagene driver jeg på å rensker ut gamle utvaska klær fra garderoben. Hello orden!
Det skal bli D E I L I G!!!!

Ha en deilig dag.

Christine

onsdag, november 02, 2011

Det ble rett og slett for mye!

Julekalender er kos! Jeg synes det var kos å lage kalender til Celine og husbonden og jeg synes det er kos å få kalender hos Mor i Nord.

For Celine sin del ble det litt mye i fjor. Hun fikk pakke kalender av meg, hun hjalp meg å åpne pakkene på min kalender i tillegg hadde hun en sjokoladekalender og en legokalender som hun hadde fått av familien. I begynnelsen var det superstas, men etterhvert ble det bare mas for henne. Når julen kom var ikke pakkene under treet så spennende fordi hun hadde åpnet en haug med kalenderpakker.
Celine synes det er superstas med godis, derfor holder vi oss til en kalender i år. En av den vanlige enkle sorten med sjokoladebiter. Pakker får komme når hun blir litt større.

Hva synes dere om kalendere og barn? Kommer jeg til å angre på at hun ikke får pakkekalender?

Christine

PS: Mor i Nord- jeg kan gjerne få pakkekalender som vanlig, (ingen fare for at jeg blir pakkelei til jul)må bare gjemme den for prinsessen min ;)

lørdag, oktober 29, 2011

Kaj Bojesen

På en danmarksreise hadde Mor i Nord kjøpt noen tre figurer designet av Kay Bojesen. Celine leker med de hver gang hun er hos Mor.De var så utrolig fine at jeg tror jeg må ha sånne til detnye barnerommet til Isabella.







-






Ganske kule, ikke sant?

Takk for mailer ang forrige bloggpost. Tar gjerne imot flere tips.

Christine
Posted using BlogPress from my iPad

fredag, oktober 28, 2011

Reise i foreldrepermisjonen




Husbonden og jeg har tenkt litt på å bruke permisjonen på å reise. Vi ser for oss 6-8 uker. Vi har lyst å leie en leilighet. Mest av alt frister Japan eller vestkysten av USA, men vi er veldig åpen for alt av tips. Både steder å reise til, hvordan finne plass å bo osv osv
Noen som har erfaring fra langtidsferie med barn?
Christine

tirsdag, oktober 25, 2011

Fødselsannonsering


Celine Italia er endelig blitt storesøster, for den 30. september kom vår nydelige og perfekte Isabella Bari Bussoli til verden.
Stolte foreldre er Preben og Christine


Foto: Rita Yosra Hanssen

- Posted using BlogPress from my iPad

søndag, oktober 23, 2011

Gi så det monner

Da er vi kommet inn etter en tur med bøssa i nabolaget. Alle gir gladelig og blir kjempeglad når vi kommer. Biler som kjørte forbi stoppet og puttet i "sparegrisen" som Celine kalte det.  
Fineste husbonden og fineste Celine. Isabella sover godt i vogna si!



Christine

onsdag, oktober 19, 2011

Ta vare på bloggminner

For hvert år jeg har blogget har jeg en bok med alle innleggene mine. Bøkene fungerer nå som dagbok/oppslagsverk hos oss. Vi finner frem oppskrifter jeg tidligere har lagt ut også er det litt hyggelig å bla i av og til.
 Det er nesten litt rart å tenke på at da jeg begynte å blogge i 1942  2008 var det bare husbonden og meg (og et stort rekkehus på Nesøya) På disse årene er jeg plutselig blitt et helt annet menneske med helt andre fokus i livet enn det jeg hadde det det bare var oss to.
 Det føles så rart å se på bildene fra Nesøya, det er nesten som jeg ikke kan huske at vi bodde der......
Snart skal jeg bestille bloggbok for mitt 5. år som blogger! Tiden flyr!

For spesielt intreserte kan jeg fortelle at jeg bestiller min bloggbøker herifra


I dag har jeg vært på min første trilletur med andre høstbabyer og mammaer. Veldig koselig. Hyggelig for meg som er litt ny i byen å bli kjent med flere.
 Nå skal jeg forberede meg på mitt aller første gruppemøte og mitt aller første bystyre i morgen. Sist uke var vi tilskuere, og det gikk fint. I morgen skal vi i det nye bystyre begynne, og jeg er veldig spent på om det lar seg kombinere med mammarollen. Tanker som har dukket opp siden sist uke da vi var tilskuere: Hva om jeg må ut å skifte på baby/ut med hylende baby når saker skal stemmes over? Finnes det stellebord i rådhuset? Hvordan kan jeg gå på talerstolen med baby? Kan man sette seg en annen plass en det som er din tildelte plass? (med tanke på amming)
Noen med erfaring fra baby og bystyre???


Christine