fredag, desember 12, 2008

Fra mobilen: brød tips

Jeg har akkurat puttet to brød i ovnen her.


 Jeg har vært på jakt etter en god oppskrift til Celine. Nå har jeg mailet litt med en dame som har skrevet barnemat-kokebøker og diverse artikler om barnemat. Hun sendte meg en fantastisk oppskrift, som jeg allerede har prøvd en gang før. Jeg legger ut link til en artikkel denne damen har skrevet, hvor hun har lagt ut en nesten lik oppskrift som hun sendte til meg. 


Ekstra pluss fordi det ikke blir søl, deien øses i formene uten å eltes på benken!

Jeg sitter hjemme alene andre fredag på rad. Julebord igjen,- uten koner! Like greit siden jeg ikke har(eller vil ha...) barnevakt. 
Nå begynner det å lukte nybakt brød her. Mmmm, heldige meg.

Christine

5 comments:

Camilla Y sa...

Dette brødet skal jeg prøve å bake til lillegull på 11 mnd i helgen. Tusen takk for tips!
Har foreløpig kjøpt de halvstekte brødene som heter "kids" på coop. De er så gode at jeg spiser de selv, syns de smaker hjemmebakt.
Men selvfølgelig bedre med "ekte" hjemmebakt uten konserveringsmiddel!

Hvit Stil sa...

Takk for Coop tipset. Jeg viste ikke at det var noe som het kids brød. Kan jo være veldig greit å ha på lur....

Lena Bekkholt. sa...

nå blir det baking ja :D

Hvit Stil sa...

Husk bare at de under ett år ikke skal ha honning! Jeg bruker sirup!

Anonym sa...

Hei,

Dette var en utrolig bra oppskrift. Har laget disse mange ganger nå. Har du prøvd å lage dette brødet med andre typer mel eller frø??

Susanne