mandag, april 04, 2011

Eplekaken

Jeg hadde ca en million grønne epler liggende på pynt i stua og tenkte at Celine og jeg kunne lage en enkel eplekake. Oppskriften sa 5 store epler, men siden jeg er verdens største Ole Martin Alfsen fan, så gjør jeg som han alltid sier i 4 stjerners middag.. Han sier alltid at de som lager eplekake i programmet skal ha mere av godsakene i kaken. Det gjorde vi. Faktisk fikk vi ikke plass til flere epler i kaken.
Siden kaken var så stor måtte den stekes ganske godt.

Massevis av epler!

Til og med klarte vi å få røra bra. Noen ganger synes jeg det er vanskelig når utgangspunktet er å røre smør og sukker hvitt.

Nå må jeg se på Ole Martin Alfsen på tv!
Christine



4 comments:

Petrine sa...

Den så god ut :) Eplekake er jo alltid fristende.

fru Nielsen sa...

mmmmmm ;)
ja nå vet jeg hvilken kake jeg skal bake i morgen hi hi
takk for insp.
klem Heidi

Casa Nyheimen sa...

Oppskrift!? ;D
den ser så nydelig god ut

Ida sa...

Mmm... Ser skikkelig digg ut! Har du en oppskrift et sted på bloggen din? Og btw.. Jeg har en liten utfordring på siden min... tar du den?;-) Klem Ida