søndag, august 29, 2010

De aller beste pannekakene!

Celine er blitt en rev etter pannekaker. Hun liker det så godt, at om hun blir servert vaffel så ruller hun dem sammen som en pannekake de også!

Vi liker søte pannekaker. Det er kanskje egentlig en dessertpannekake vi lager(?) men knallgode er de.

Celines favoritt pannekaker:
 5 egg
2 dl sukker
1 ts salt
4 dl hvetemel
6 dl melk
100 gram smelta melange

Ha eggene i en bolle og tilsett salt sukker og hvetemel. Spe på med melken og ha til slutt i smeltet smør.
La røren svelle først før du steker pannekaker og serverer med blåbær.
Deilig!

Vi er just kommet hjem fra Slettjorda. Vi har sjekket ut de nye vannfasilitetene. Rørleggerne har nå lagt nye rør fra pumpehuset, og med det samme vi hadde dem der fikk vi satt inn nye vannledninger til badet, for der har det ikke vært vann i vasken på årevis.  Vi er så fornøyd! Jeg hadde kjøpt med meg nye gardiner fra Kid som ble halveis ferdig med å henge opp i dag. Både kjøkken og stue har fått nytt.

Til lunsj fikk vi besøk av en hendig mann og hans make. De hjalp Husbonden med å få båten ut på vannet. Båten fulgte gården da vi kjøpte den, men har ikke vært på vannet på 10-15 år. Båten gikk fantastisk fint i vannet og hadde overbygg. Den var litt ødelagt inni, men Herr Hendig og hans make har tatt båten med seg hjem og skal hjelpe husbonden å få orden på den.

 Husbonden reiser i morgen på en ikke akkurat kjedelig arbeidstur/ferie til Svalbard. Jeg skulle gitt en fot og en arm for å få bli med, men det får bli en annen gang. Før han drar skal det i alle fall males. Vi har trappen og noen vegger igjen. Ha en god søndag.

Christine

8 comments:

Anita sa...

Det er en yndlingsrett her i huset og;) Tar litt mindre sukker i, men ellers er det ca det samme!! Nammi;)

Ha ein fin søndagskveld!!

Klem Anita B

Merete sa...

Hei. Husbonden kan virkelig glede seg til Svalbard. Jeg bor for 3. året her i Longyearbyen. Dessverre er ikke været helt optimalt nå, men håper han får en minnerik tur.

Mvh Merete

det hvite hjerte sa...

Pannekakene
ser helt himmelske ut,
Christine ...!

Skjønner godt at dette
er Celines favoritt ...!

Oppskrift er notert og skal
prøves og sammenlignes med den vi har selv, tusen takk for at du deler ...!

Så heldig Preben er,
jobb tur og ferie SVALBARD
et av mine drømme reisemål
faktisk, lucky him ...!

Jeg skulle ønske jeg
hadde like mye energi som
du, jeg skjønner ikke hvor
du henter den fra,
flink er du ...!!!

Ha en fin søndagskveld, klem ac

Villa Creme sa...

Hei Christine!

Jeg kom over en annonse og tenkte umiddelbart på deg! Finn-kode: 24085758

Jeg bakte mor-i-nords rundstykker her om dagen, fylte fryseren.... men nå er den straks tom igjen!
De falt veeeeldig i smak.
Så jeg kan love deg at jeg skal prøve pannekakene dine også!

helen og gutta sa...

pannekaker er jo bare snadder og står høyt på middags ønske her i huset.

Red Hobbitt sa...

Skal teste ut de pannekakene. Vi liker også søte pannekaker, servert med sukker og sitron...nammm.
Jeg er skikkelig talentløs å steke de, men andre i familien er bedre og dermed får de den oppgaven.
Var innom butikken din og handlet litt småting på lørdag, mange sikle-varer der ja.
Ønsker deg ei fin uke!

Har en drøm... sa...

Uummm, hvis denne oppskriften er like god som din mors rundstykker, så frister det og prøve:))
Vi har laget tre runder av rundstykkene på 1 uke vi:))
Jeg har fyllt opp fryseren i dag og... ungene og vennene dems spiser ikke annet for tiden:)

KLem Line

Elisabeth sa...

Hei Christine. Ble tipset om din side. Har selv startet med blogging for kort tid siden,er så utrolig hygglig og artig !
Du har en flott side, godt og blandet. Mange gode tips & ideer. gleder meg til å følge din side :)

Mvh Elisabeth
(kom gjerne "innom" min- er litt fersk da men. www.velkommeninnenfor.blogspot.com)