mandag, januar 31, 2011

På vei til Celines

I sommer skal vi fikse opp kjøkkenet på Slettjord Gård. Jeg hadde lyst på en søt tapet på kanskje to avveggene, og la resten være hvitt.

Denne tapeten fines med lyseblå, rosa, hvit, grå og gul bunn. Jeg elsker den, og tror jeg vil ha hvit eller blå bunn på Slettjord. Tapene er akkurat nå på vei til Celines Hus og blir å få kjøpt der.

Nå:
papptømming på Celines Hus
snart:
syklubb med jentene- jippi

Christine


Nytt fra Celines Hus

På fredagen da jeg var i Oslo på messe kom masse nytt fra danske Rice. Min aller beste kunde (Mor i Nord) var straks på plass og kjøpte av de nye formene.
Søndagen var vi på middag hjemme hos Mor i Nord, og da var hele middagen laget i de ildfaste formene. Jeg ble selvsagt helt forelsket, så nå blir det nye ildfaste former på Slettjord. (vi trenger det faktisk også)

I dag tidlig så jeg dette youtube klippet på dataen, og jeg ble helt nødt å dele det videre. Jeg tar ganske lett til tårene, er du av samme type vil jeg ikke anbefale å se den på jobb........






Christine

søndag, januar 30, 2011

Bakt potetmos




I går lagde jeg den ultimate potetmos. Førstbakte vi tre store poteter i ovnen. De var pakket i folie. Når de var ferdige skremte vi dem, og blandet i en skvett fløte, melange, salt, pepper og lit hakket sjalottløk som var stek gylden i panna.
Det hele rørt grovt sammen til bakt potetmos.
Veldig godt.
Nå setter vi oss i bilen og drar på middag til mor i nord og beste Jens.

Christine
Oppdatering

Ok, jeg ser nå at det gikk litt fort for seg tidligere i dag. Potetene ble neppe skremt i denne prossessen, bare skrelt! hahahaha.

lørdag, januar 29, 2011

Skiglede

Celine har hatt sin aller første dag i slalombakken, og det var topp. Jeg selv var så sliten i bena etter messen at jeg var til fots i dag, men i morgen skal jeg også i "ilden" i barnebakken.
 Tøffa selv synes slalombakken var topp. Hun har prøvd seg på langrenn i barnehagen, men det har ikke vært like populært. I dag stod hun mellom bena på pappa mens hun ropte fortere fortere.
Til og med Mor I Nord og Beste Jens kom for å sjekke ut Celine "svindal" Bussoli i farta!

Messen var så som så med nyheter. Det som var mest gøy var at jeg var på tur med Min lille Lykke Christina også møtte vi Petter som har jobbet i butikken i jula på messen.
Dessuten møtte jeg på Irina fra All of Irina bloggen. Jeg var ikke i tvil om at det var henne der hun kom med kamera rundt halsen. Søteste damen med masse energi. Utrolig koselig Irina!

Etterpå reiste gjengen på sushi jakt i Lillestrøm, før lykke-Christina og jeg på shopping i Jessheim.

For en flott, men laaaaaang dag.

Christine 


torsdag, januar 27, 2011

Swedish Grace

Jeg surfer litt på kjøkken og serviser for tiden. Sommerens plan er å fornye kjøkkenet på Slettjord Gård. Jeg skal la den gamle kjøpmannsbenken være som den er, men vasken og ovn har vi planer om å bytte. Jeg ser for meg nytt spisebord fra Englesson og diverse stoler fra gården til bordet.

Jeg tror det kan bli bra hvis vi putter litt nye  ting inn blandt det gamle på gården.
Jeg har lyst til å samle på Swedish Grace servise.
Kanskje to av hver farge. Den nye fargen heter Ros og er helt nydelig. Swedish Grace er forresten 80 år gammelt servise!

Nå skal jeg få noen timer på øyet før jeg suser til Oslo i morgen tidlig. Butikken åpner først klokken 14 i morgen pga messen.

Christine

 

Fra Celines Hus og en veldig viktig ting!

Jeg har sånn i all hast knipset noen bilder fra butikken, mens jeg sitter å venter på at to lass med varer skal ankomme sånn i 12-13 tiden.
HOWARD fra Englesson. Fineste! Masse knagger og kroker er festet på fiskekasser fra gården vår.
Kasse-område

Nye kakeklokker og vaser/lykter er ankommet!

Jeg venter inn ett tonn med varer fra danske Rice i dag. *gleder meg*
Kopper i alle farger, nistebokser, pastellskjeer og barnetallerkener med rominndeling er noe av det som kommer.

Utstilling i butikken



Brukabollene har jeg i helt hvitt, hvitt med sølv, rosa og beige!

Fineste Howard sofa! Masser av Maileg kaniner, krukker og kakefat i alle varianter.


Vindusutstillingen laget min gode venn Petter Leiros da han jobbet her mes ho sjølv var på ferie.




Er ikke å lett å se utstillingen gjennom linsa og ruta, så jeg tok noen bilder av utstillingen innefra også.

Verdenskuleste og høyeste lanterne


Til den viktige saken:

Har du skaffet deg DONORKORT?


Jeg har hatt det i mange år, og mine nærmeste er informet om at det"bare er å forsyne seg" hvis jeg av en eller annen grunn forlot.
Jeg skaffet meg faktisk DONORKORT da jeg begynte å jobbe i den meget risikable jobben som legemiddelkonsulent. Jeg kjørte på de ødeste veier, gjennsnødd og holkete- der ingen skulle tru at nokon kunne bu - med livet som innsats for å få levert informasjon, kunnskap og lunsj til legene i hver krok av landet.

Jeg er ferdig som legemiddelkonsulet, men DONORKORTET har jeg fortsatt.


Christine



tirsdag, januar 25, 2011

Motivasjonsseminar- Kvinnovasjon

Etter jobb i dag har jeg vært på ett motivasjonsseminar for kvinnelige gründere. Jeg har lært masse om hvordan en gründer skal lykkes og om markedsføring på nett.

Flere andre  var på samme seminar, noen med en plan i magen og noen som allerede hadde startet bedrift.

Blandt annet var jentene bak Hybelkokeboka der, og fortalte hvordan de hadde brukt nettverket sitt.

Hybelkokeboka er en kokebok med oppskrifter for kun 1 person. Genial gave til studenten!

Jeg føler meg heldig som har mulighet til å delta på ett slikt seminar, jeg har lært masse, snakket med nye mennesker og ikke minst er jeg blitt inspirert. Masse nye ideer for Celines Hus og Hvitstil.com er notert i boka. :)

Dagens tips: Skriv kontrakt med deg selv når ideene dine skal være gjenomført!


Christine

mandag, januar 24, 2011

Sparkstøtting og refleksbruk

I går da vi var ute å lekte suste det noen barn forbi på sparkene sine. Det fikk meg til å drømme meg tilbake til barnehagetiden og da "Mor i Nord" sparket meg til barnehagen. Jeg postet ett "jeg ønsker meg sparkstøtting" på facebook og alt hell skulle ha det til at Mor i Nord var i sparkstøttingens hjemland Sverige, og hokus pokus, så ble det ny sparkstøtting på oss.
Så her er vi i farta i kveld. Det gikk mye fortere enn jeg hadde trodd, så jeg tror Celine skal ha på hjelm neste gang.
 Alle vi tre har refleksvester- men her en kveld jeg kom fra jobb kom det 3 barn på snowracere i tusen kilometer i timen i de trange bakkene utenfor huset vårt. Ikke en refleks å se! Livsfarlig. Nå har jeg funnet frem noen refleksvester fra tiden jeg jobbet som legemiddelkonsulent, så denne uken skal de få reflekser av meg. Pass på at alle barn har refleks på ute i mørket.

Christine

søndag, januar 23, 2011

Narvik!

Jeg fikk en mail fra ei jente som hadde så lyst å reise til Narvik, men mannen hennes mente at det ikke var noe å gjøre i denne byen. Jeg mistet jo helt pusten da jeg leste det, for Narvik har jo så masse å by på! Jeg tillater megselv å skrive litt om Narvik, og om noen leser dette, og mener de har noe å tilføye- ja da er det jo fritt frem i kommentarfeltet!
Først må jeg nevne de tre festivalene vi har her. Ja jeg sa tre!


Vinterfestuka:
25.mars til 3. april. Det er kulturelle innslag i fleng. Vi snakker Postgirobygget og Madcon. Barnetog, utkledning, Svarta Bjørn Konferanse. Hele byen er utkledd som rallarer og Svarta Bjørner. Link til det hele finner du her!

Helt Rått -Narvik Fjellet:
28.april- 1. mai. Konserter og fest i fjellet.

Helt Rått - Skjomen
19. august- 21.august. Konserter og fest i vakre vakre Skjomen! Link da vi var der i fjor her.




*Narvikfjellet:
Arenaen for sterke opplevelser. Det var i fjor i april min husbond kom hjem etter en kveld i bakken og erklærte at han elsket Narvik. Link til Narvikfjellet her.

foto: runedahl.blog.com

Snart blir jeg også en bruker av Narvikfjellet, husbonden har kjøpt meg utstyr!

NORRØNA (V) MAGAZINE Narvik freeride from Norrøna on Vimeo.


*Helikopter sightseeing:
Se Narvik og ikke minst Skjomen fra lufta. Helitrans fikser det. kontaktinfo her.

*Golf i Skjomen:
Link her. Fantastisk å spille her sier de som forstår seg på det!

*Kokketeater
På Grand Royal Hotell kan de arrangere kokketeater. Med en kokk tilstede disker gjestene selv opp de lekreste retter!

*vrakdykking
Fjorden i Narvik er full av krigsskip- hopp i havet og ta en titt!

*Rideskole:
Link her

*Spekkhuggersafari:
Svøm med spekkiser om du vil. Jeg vil gjerne! Link her

*Havørnsafari:
Ut på sjøen med båter som går stygg-fort. Speid etter havørna. Link her

*Fjordcruise
Dra på fjordcruise og fisk den største torsken! Link her

*Kjelketur
Ta gondolen opp til toppen av Narvikfjellet og fres ned på en kjelke! Fantastisk gøy. Husbonden og Celine var der i dag. Link her

*Spis lunsj i Fjellheisresturanten
Ta gondolen til toppen av fjellet og nyt nydelig mat der. Åpner 12. februar. Link her

Tinja:
Gourmet mat i egen klasse. Vi er så ofte vi kan der oppe og nyter den gode maten. Det er faktisk ulovlig å ikke dra dit når man først er i Narvik!

Celines Hus :)
Må jeg skrive noe her? Min kjære interiørbutikk i Dronningensgate 50. Velkommen!
Link til facebookgruppen her

Polar Zoo:
strengt talt ikke i Narvik, men ikke langt unna heller! En liiiiten time i bil og du kan se alle mulige dyr. For noen ekstra kroner får du gå inn i ulveburet. Link her
PS: om du reiser hit på vinteren- ta med piggsko! Jeg anbefaler sommerbesøk.

Gå på skøyter i Ishallen
Splitter ny ishall har vi. Narviks nye storstue. Link her


spaSpa Narvik:
Gi deg selv det beste som er : spaSpa! Link her

Krigsmuseet
Få ett innblikk i krigshistorien. Link her

Ofoten Museum
Innblikk i historien i og rundt Narvik
link her

Ofotbanen:
Verdens råeste togreise??
Link til NRK her

Karisma:
De beste frisørene i byen- Link her

Planlegger du en reise hit til neste år, ja da står det ett splitter nytt hotell klart midt i sentrum. Med skybar og det hele! Link her

Ellers må naturopplevelser og nordlys også nevnes!

Best det bookes en uke for å rekke over alt dette!

Christine

Oppdatering:
Hvordan kan jeg glemme midnattsola?? Og for ikke å snakke om Skjomen i seg selv. Perla i Ofoten!

Dessuten kan jeg også nevne atdet finnes tre bøker om turer i Narvik og omegn. Både toppturer med ski og gåturer. Hva var det da bøkene og forfatteren het?? Hvis min husbond leser dette, kan du skrive navnet på bøkene i kommentarfeltet?

Vintergleder!

Endelig har vi kommet dit at vi virkelig kan nyte fridager. Selv om det fortsatt er ting  gjøre i huset, så haster det ikke så mye som det gjorde før jul!

Vi har vært i hagen i dag og leka med Celine. Siden jeg har en skibukse til under 300 kroner var jeg selvsagt våt på null komma niks. Celine og Husbonden dro i Narvik-fjellet og prøvde Celines julegave- en snowracer, mens jeg ble hjemme på tørking!


snøengler

Nå har vi laget rundstykker og snart kommer Mor i Nord og Beste-Jens på kveldsmat.
Søndager er deilige- ikke sant?

Christine




lørdag, januar 22, 2011

Stolprosjektet og brevet

Da var stiftene på stolen malt, og den er så og si ferdig. Jeg er superfornøyd og prøver nå å bli enig med meg selv om hvor vi skal ha den. Jeg tror det blir her hjemme.

Vi er i full planlegging når det gjelder gården Slettjord. Så snart det blir litt lysere og varmere skal vi reise ut og ta noen mål. (hvorfor i denne all verden målte vi ikke opp huset før vi stengte for vinteren????)



Til jul sendte vi julekort til den norske Prinsessen, og i går fikk vi brev tilbake!!! Celine(og mamman) syntes det var utrolig stas å få takkebrev.


 Jeg mente vi måtte legge det i foto/minneboken vår, men det mente ikke Celine. Hun skal ha det med i barnehagen og vise!

Vi er i full oppussing (igjen) i huset. Tv-stuen er tømt (vi har jammen mye ting) og alt ligger i stuen. Gulv males, for snart kommer de nye tvstolene!  *spent*

Jeg har forresten en anbefaling å komme med! 
Ei i syklubben min fortalte om en fantastisk tv-serie som heter Snøballkrig. I går så jeg de to første episodene på nrk nett-tv, og jeg falt pladask for karakterene. Kan man kanskje sammenligne den med filmen om Berlevåg Mannsangforening, bare at det er yngre mennesker med?
Se selv. Link her

Ha en deilig lørdag. I morgen skal det akes!

Christine




torsdag, januar 20, 2011

Persillepesto

I går lagde vi noe knallgodt til middag. Siden jeg ikke var klarover at det skulle bli så godt som det ble, tok jeg desverre ikke bilde. Heldigvis har jeg ett enormt bildearkiv og fant derfor ett brukanes persillepestobilde!
Siden vi hadde fiskebollerester til Celine kjørte vi på med mat som ikke hun synes er noe serlig til oss selv. Det ble nakkekotteletter i persillepesto med ris og grønnsaker. I går lagde jeg persillepestoen slik:

Ingredienser:
En potte persille
en neve pinjekjerner
ett fedd hvitløk
salt
rapsolje

Alt i en bolle og stavmix hele greia. Jeg brunet svinekottelettene med vanlig krydder i stekepanna, så dyppet jeg dem i pesto og la dem i stekeovnen. Svinekjøtt må gjennomstekes. Serveres med det du liker av grønnsaker og ris. ps: spar litt pesto til serveringen. Jeg tømte pesto på både ris og grønnsaker. Skikkelig rågodt!

Christine

tirsdag, januar 18, 2011

Reisetips

Halve reisen er maten! Vi har alltid med egen mat når vi reiser, Hvorfor? Jeg har opplevd at flyselskapet gikk tom for mat å selge, tror ikke de som satt bakerst i flyet syntes de 5 og en halv timene hjem fra Gran Canaria var så hyggelig.... Dessuten er flymaten salt og som regel stygg!
Derfor pakker jeg deilig mat, Celine får små pakker med leverpostei og til oss lager jeg altid noe ekstra godt. Små pakker med grønnsaker og advokado, omelett og små pølser. Gjør reisen veldig mye kortere for liten og stor!


Denne trippel matboksen fra Rice var helt genial!

Nå: fiskeboller i karrisaus med gulrotrasp, potet og makka-akka-rooooooni!

Christine

mandag, januar 17, 2011

Syrommet i boden

Da jeg skulle lage min årskavalkade så jeg at jeg ikke hadde blogget det ferdige syrommet mitt. Det var jo sånn at vi laget ferdigsyrommet mitt først, før vi ombestemte oss og laget syrom i en bod og gjorde syrommet til gjesterom.
Nå er rommet så og si ferdig, og jeg kan snart ta det i bruk. Mor i Nord har kjøpt meg en veldig fin gave som skal inn i dette rommet, men den er ikke kommet enda, så jeg får blogge den siden:)
Rekkverket fikk vi laget av Tredreier Mikkelborg i Narvik. De som bodde her før oss hadde større barn, så de hadde en stiligere trappevariant uten gelender. Jeg er over snitttet redd for å ramle i trapp og derfor satte vi opp rekkverk. 

Til høyre ligger vårt soverom og til venstre er Celines rom og gjesterom.



Tv er helt nødvendig for meg . Jeg liker å høre tv mens jeg syr. På skrivebordet står det trådløse høreklokker som jeg bruker når jeg syr- de har jeg arvet etter pappan min.

Pappa-teppet mitt! Jeg har flere pappa-lapper igjen, så nå skal jeg igang med noe nytt.

Pappateppe


Ventebok er ytterst nødvendig i ett syrom med broderimaskin. Denne fikk jeg inn på Celines Hus i går og jeg elsker den!

Pakke hjørne. Alle mine papirer i en stor glassvase. Bånd i glassboller. På Celines Hus har jeg fått inn termovatt så på symaskinen ligger det nå grytekluter. Så gøy å sy selv!

Til Christine Fra Christine. Jeg har kjøpt min egen overlockmaskin og er hekta! Kuttematte og knivrulle klarer man seg ikke uten, når man først har prøvd det. Trådsnelleholderen har min elskling Husbonden laget.

Bestevenn<3

Jeg er avhengig av esker og bokser. Hver gang jeg er på IKEA hamstrer jeg SAMLA esker.
De hvite eskene er fra Celines.

Halvferdige prosjekter stappes ned i en boks, og venter på å bli tatt frem når tiden er inne.


Stoffer i lange baner brettet pent og klart til bruk

Kluter kjøpt på salg og klar til å broderes med Slettjord sitt monogram. Må bare få laget det først.


En vekkerklokke kjøpt på Brukten

Masse bordplass er nødvendig.

FØR:
Noen bilder fra hvordan det var.
Her er vi akkurat ferdig å male vegger

Boden slik den var.

Nå: male parkett i tv-stue
Etterpå: tv

PS: noen som vil kjøpe to ektorp hvite (selvsagt) sjeselonger?
Må hentes i Narvik. 1500 pr stykk. Jeg tror det er under halv pris.


Christine